MINI VEG KABABS

• Onions                                                                1/2cup (sliced into cubes)
• Capsicum                                                            1/2cup      
• Mushrooms                                                         1/2cup
• Tomatoes                                                            1/2cup
• Paneer                                                                 1/2cup
• Tooth pics                                                            1pkt
• Salt                                                                      as required
• Pepper                                                                1/2tbspn
• Olive Oil                                                              1teaspn

1. Mix in all the vegetables in a bowl with pepper,salt and oil.
2. Keep it aside for 10mins. 
3. Now alternatively fix in each vegetable onto the tooth pick. 
4. Heat a pan smear some oil over it and  place in each kababs on the pan and turn it all around to get cooked up.