PRIYA SUVIN'S COOKING MIRACLES

Sooji /Rava.                       2cup  Maida.                               1.5cup Jaggery syrup.                   1 3/4 cup  Milk.                                 1cup Banana                             8nos Baking soda.                    1/4teaspn Sesame seeds                   1tbspn Coconut pieces                2tbspn Ghee                                4tbspn Cardamon                 ...

Peanut.                                 2cups Onions.                               1no Carrots.                               1no Tomato.                              1no Corriander leaves               2tbspn(chopped) Chilli powder.                    1teaspn Salt.                                   As needed Lemon juice                        1teaspn Chaat masala.                    1/2teaspn Pres...

Broken matta rice                              3/4cup Jaggery                                              350gms Ghee                                                  6tbspn Cook the rice with enough water in a cooker as a porridge. Melt jaggery in a sauce pan and strain them to remove if any impurities.Transfer this to the cooked rice and start stirring until combined .Now add in a generous quantity of ghee and stir continuously to a thick consistency. Now the neipayasam is ready to be served.

Wheat flour                                       2cups oil                                                     1tbspn salt                                                    11/4teaspn Water                                                for kneading To a large bowl add in above ingredientss and knead to a smooth dough Mozarella cheese                             1cup onions                 ...

Carrots                                    1no Green Peas                              1/2cup Onions                                    1small Sweet corn                             1/2cup Potatoes                                   2nos Capsicum                                1small piece Ginger                                     1/2teaspn Garlic                 ...

Elephant yam.                  2cups Turmeric powder.            1/2teaspn Chilli powder.                 4tbspn Fenugreek powder.         1/2teaspn Salt.                                As needed Mustard seeds.               1teaspn Curry leaves.                  1/4cup Gingerly oil.                   1/2cup Vinegar                           1/2cup Finely chop the yam and deep-fry them until crispy. Transfer this to a bowl. To the same oil fry curry leaves,then add in Chilli powder, Fenugreek powder and Turmeric powder and sauté immediately or else it may get burnt. Then a...

Bread slices                                                               8nos Mozarella cheese                                                       11/2cup(shredded) Salt                                                                             for sprinkle Pepper powder                                                     Take each bread slices spread some cheese above it...