Posts

Showing posts from August, 2016

CHEESY SANDWICH

Image
Bread slices                                                               8nos Mozarella cheese                                                       11/2cup(shredded) Salt                                                                             for sprinkle Pepper powder                                                     Take each bread slices spread some cheese above it...

BREAD LASAGNA

Image
Bread.                                        12no Palak.                                         1bunch Paneer.                                       1cup(shredded) Ginger and garlic                     1teaspn Pepper powder                         1 teaspn Salt                                           1/2teaspn Onion                                       1small Capsicum...

GRILLED BONELESS FISH

Image
Basa fish.               1no Butter.                     2tbspn Garlic paste.          1/4teaspoon Pepper powder.     1teaspoon Salt.                           1/2teaspoon Lemon juice.           3tbspn Parsley leaves         for topping Oregano.                   1teaspoon Olive oil.                  For greasing Soak basa fish in water and pat them dry ans place over an oil greased baking tray. To another bowl mix together butter,garlic paste,salt,pepper powder,Oregano and lemon juice. Pour this over  fish on either sides. Sprinkle so Parsley over it. Preheat the oven to 190 degree and bake for 10 mins. Then switch to grill mode for another 15 min...

Chakka unniappam

Image
Chakka (jackfruit)  varattiyathu.                 11/4cup Dosa rice                                                     2cups Cardamon.                                                  2nos Jaggery.                                                      For grinding Maida.                                                       1tbspn Soak rice overnight and grind them with some jaggery syrup. You have to adjust the sw...

SPAGETTI SAUTED WITH VEGGIES

Image
Spaghetti                                                1bunch Mixed vegetables                                   11/2cup Oregano                                                 11/4tbspn Tomato powder                                     1tbspn Tomato puree                                        1cup Olive oil                                               ...